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两个㖭上面一个㖭下电影
- 来源:本站原创 时间:2023-05-25 点击:1305
- 快切到手的时候刀身一撇,一片大半厘米后的豆腐片就顺着菜刀滑落到了油锅中。
他的速度很快。
刷刷刷几刀就将手中托着的豆腐切成了片。
“马师傅好刀工啊!”
车仔没这么玩儿过,觉得很有意思。
马志强笑着说道:
“对经常做酒席的师傅来说,这就是基本功而已,我最多一次炸过两百多斤豆腐,切得我的手都托不住豆腐了。”
二百斤?
乖乖嘞,光切豆腐炸豆腐都得半天吧?
怪不得酒席师傅的工资都高呢。
这么大的工作量,工资低了绝对没人干。
很快,锅里就满是豆腐片了,马志强放下菜刀,用勺子在锅里搅动一下,防止豆腐粘连在一起。
在油炸类的食材中。
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